正宗青椒蒜味茄的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“喜欢蒜味的茄子就像回到故乡的感觉”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒蒜味茄的做法步骤
-
1茄子切丝，青椒切段。 -
2等油热放入茄子丝翻炒可加少许水。 -
3等茄子八分熟加入青椒翻炒。 -
4加入盐、十三香翻炒最后加入味精和蒜关火。
所属分类：
热菜
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