正宗鸡腿肉卷松花蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“看起来好像复杂,实际操作时间还不到20分钟。。而且看起来好像花很多心思做的。。
在这里学到的,但好像没人家做的成功,,味道嘛,还是可以的~~”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
鸡腿肉卷松花蛋的做法步骤
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1把鸡腿去骨后,用姜末,盐,料酒腌两个小时。
-
2松花蛋煮15分钟放凉后切开。
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3把腌好的鸡腿肉轻轻抖落姜末,平铺在保鲜膜上,松花蛋摆中间卷起来。
-
4再用锡纸卷成糖果状,两边捏紧放锅内蒸20分钟。
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5取出放凉后入冰箱两小时,打开切片即可。
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小吃
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