正宗肉末酿香菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“今天给大家带来是一道营养健康的菜菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末酿香菇的做法步骤
-
1新鲜的香菇去蒂洗净，控干水分。 -
2基围虾去肠洗净切成小块，我看见家里有鹌鹑蛋就用了，肉馅，马蹄末，生姜末，盐，胡椒。一次性把味道调好。 -
3顺一个方向搅匀。 -
4香菇内均匀的抹上淀粉。 -
5香菇内填满肉馅，放入蒸锅中蒸熟（大火蒸了8分钟左右）把盘中的汁倒入锅里用淀粉调汁煮开淋在香菇上就好了。（如果淡了就加点盐，最好是一次把味道调好） -
6蒸好的香菇用小番茄点缀。
小窍门
营养又健康，老少皆宜。
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