正宗四川泡菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“原料：萝卜200克，豇豆100克，盖菜200克，子姜（紫红的的嫩姜）100克、辣椒50克、冰糖50克、白酒20克、大料一个、花椒10克等”
食材明细
- 原味 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
四川泡菜的做法步骤
-
1控净水的原材料，切2寸长的段，分成多层码入。吃时很方便，不用挑选了。 -
2控净水的原材料，切2村长的段，分成多层码入。吃时很方便，不用挑选了。（制作完成，三天后打开食用）
小窍门
脆脆、酸酸、甜甜的，很开胃。
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