正宗中西结合酱炒螺丝面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“这篇是难产的日志，本想放弃，但真的食物做的很好吃，还是勉强的分享一下吧。
很郁闷，过程图删了一半，又从以前的图片里东凑西凑的好不容易组合在一起。又把成品图删了一张。嗨。。。。老了。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
中西结合酱炒螺丝面的做法步骤
-
1肉切丁葱姜切末。 -
2一勺欣和豆瓣酱，一勺欣和辣椒酱。 -
3黄瓜切丁彩椒切丁。 -
4洋葱切丁。 -
5蚕豆焯水。 -
6螺丝面煮熟过凉水。 -
7控干水分。 -
8锅中放油，放入肉丁葱姜碎翻炒。 -
9放入辣酱和豆瓣酱，糖和一点点盐翻炒。 -
10加入洋葱翻炒均匀。 -
11加入彩椒黄瓜丁。 -
12加入蚕豆继续翻炒。 -
13放入控干水分的螺丝面。 -
14翻炒均匀挤上半个柠檬汁即可。
所属分类：
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