正宗辣白菜豆腐汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“简单,开胃。”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
辣白菜豆腐汤的做法步骤
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1蒜末炒放辣白菜,土豆,香菇加水,辣酱水开加豆腐(内酯豆腐,或者豆腐脑)加花嘎花嘎开口,出锅详见日志。
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2重点在于辣酱,辣炒年糕的专用酱最好,10元左右一包,可以用很多次。其次在于炒大蒜和煮豆腐的火候,大蒜不能炒糊,豆腐最好不要煮老了,或者煮碎了。
所属分类:
素菜
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