正宗木瓜炖鱼尾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
木瓜炖鱼尾的做法步骤
-
1鱼尾洗净，木瓜切大块。 -
2木瓜洗净切块备用。 -
3起油锅，将鱼两面煎一下。 -
4倒入清水煮开。 -
5移至汤锅，下木瓜，红枣，枸杞子，两片姜一起文火慢炖。 -
6起锅前加上适量的盐，葱段调味。 -
7一小时不到，一锅味道鲜美的木瓜炖鱼尾就成了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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