正宗土豆丝饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“今天的爱心早餐土豆丝饼,做法有些不同,是用干面拌一下不需加水烙出来的饼,口感很独特,宝贝吃的心满意足,屁颠地出门上学了,O(∩_∩)O哈!”
食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
土豆丝饼的做法步骤
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1土豆去皮搽丝。 -
2用盐,胡椒粉,五香粉,鸡精腌15分钟。 -
3拌入一些干面粉,差不多能把土豆丝全部裹住就行。 -
4平底锅少倒一点油,把土豆丝倒入锅中,用锅铲压平成饼状,中火煎到两面金黄饼熟即好。 -
5这样做的饼和面糊饼口感上有些区别,更酥脆些土豆也更香浓。
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