正宗葱花鸡翅中的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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食材明细
- 葱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
葱花鸡翅中的做法步骤
-
1鸡亦中洗净对半砍开。 -
2姜切丝葱切花。 -
31匙蚝油1匙半酱油糖适量盐少许鸡精加水兑好。 -
4热锅下油煎一下鸡亦。 -
5再下姜丝翻炒直到姜丝焦黄色。 -
6倒入之前调好的酱料中火煮一下。 -
7直到汁收得差不多了再翻炒。 -
8翻炒至没有什么水的成分了就可起锅了。 -
9撒上葱花完成。
小窍门
小贴士：姜丝不要过早放因为会焦
使用的厨具：炒锅
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