正宗木耳鸡蛋炒黄瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“爽口的素菜！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
木耳鸡蛋炒黄瓜的做法步骤
-
1备好青红椒，姜蒜。 -
2鸡蛋搅拌好。 -
3将油烧热，倒入鸡蛋滑炒好后盛出。 -
4锅内倒入青红椒翻炒。 -
5倒入黄瓜片翻炒。 -
6加盐翻炒至黄瓜入味后加入鸡蛋黑木耳炒匀即可装盘。
小窍门
黄瓜易熟，炒的时间要短，不然容易变黄。
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