正宗黄瓜炒木耳的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“以前从来没吃过黄瓜还能炒木耳,嫁到这边来才知道这吃法,还挺清爽的”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜炒木耳的做法步骤
-
1木耳水发好洗净,黄瓜刨皮,一点点生姜。 -
2锅内烧底油。 -
3黄瓜斜着片成较厚的片,与木耳姜末同时倒入锅内,炒到自已能接受的熟度时加入少许盐,醋,鸡精就可以了。 -
4我家没有白醋,所以黄瓜色泽有点发黑,自我感觉陈醋香一些,嘻嘻。
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