正宗香甜贴饼子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“上次去郊区玩,吃到的贴饼子很好吃,又想吃了,试着做了一下,效果还不错”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香甜贴饼子的做法步骤
-
1将玉米面和泡打粉混合(也可加少量普通面粉)。 -
2加白糖,将一枚鸡蛋打入,加水搅拌,和成面团。 -
3锅烧热,放少许油(太慌了,都忘了拍照了)。
-
4揪一块面团,用两个手掌压成圆饼。
-
5转小火,将饼放入,要时刻晃动锅,以免粘锅。
-
6两分钟后,翻煎另一面,两面都金黄了,即可。
所属分类:
主食
家常菜
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