正宗姜葱墨鱼仔的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“上一个菜是章鱼,今天再来个小墨鱼,如果凑巧的话明天再来个鱿鱼。哈哈,把它们三兄弟轮番上来,让大家看看。嘿嘿,闲话少说,上菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
姜葱墨鱼仔的做法步骤
-
1将小墨鱼洗净。 -
2去掉里面的内脏和内壳。 -
3起油锅,爆香姜丝,下墨鱼煸炒。 -
4待墨鱼出完水,也就是快熟了的时候,加入盐、生抽、葱段。 -
5调好味后炒匀就可以出锅,几分钟就搞定了。
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