正宗糖醋手撕面筋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“家庭美味，又酸又甜，简单又好吃的一道家常菜----糖醋手撕面筋”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋手撕面筋的做法步骤
-
1面筋洗净用手撕成小条，青椒洗净切丝。 -
2取一个小碗，加入一勺耗油，一勺生抽。 -
3加入一勺白糖。 -
4加入两勺香醋。 -
5加入盐，胡椒粉，鸡精搅拌均匀备用。 -
6锅中烧开水把面筋放入稍煮一下，沥干水分备用。 -
7炒锅倒油爆香葱姜蒜末。 -
8倒入面筋翻炒。 -
9把调好的料汁放入翻炒均匀，加一点清水稍炒。 -
10把青椒丝放入翻炒均匀出锅。
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