正宗孜然黑椒寸骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
孜然黑椒寸骨的做法步骤
-
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。 -
2用盐、生抽腌制半小时。 -
3入开水锅中，蒸15分钟。 -
4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。 -
5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。 -
6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。 -
7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。 -
8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
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