正宗凉拌版--芹菜木耳的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
芹菜木耳的做法步骤
-
1木耳加精盐温水泡开，加两勺淀粉搅拌摘洗干净，放到开水锅中略烫。 -
2取出盛入凉水碗中，撕成小朵。 -
3芹菜摘洗干净，锅里加水，水开把芹菜烫绿。 -
4将芹菜切段。 -
5锅里放油，磕入鸡蛋，炒熟。 -
6芹菜段、木耳、超好的鸡蛋、泡好的海米放在盘子里。 -
7倒入生抽。 -
8再倒入腊八醋、淋上香油。 -
9搅拌均匀即可成盘食用。
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