正宗香酥烤鸡腿的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“今天上的这个大菜是用我们家的微波炉做出来的，香酥烤鸡腿。
做法比较简单，而且吃起来肉质比较松软，外皮比较酥脆。在烤的过程中满屋子都是烤鸡的香味，已经是迫不及待了。今天就把做的过程奉上，希望美食天下的筒子们都喜欢。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香酥烤鸡腿的做法步骤
-
1把鸡腿洗净。 -
2料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉调制成汁。 -
3倒入鸡腿中。 -
4拌匀腌制。 -
5放入葱、姜、味精。 -
6调匀腌制10小时。 -
7放到烤架上，入微波炉。 -
8用微波烧烤功能先烤14分钟，取出翻过鸡腿，再烤另一面也用14分钟。 -
9两面成金黄色即可。 -
10稍晾摆入盘中。
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