正宗木樨菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木樨菜的做法步骤
-
1黄瓜切成菱形片。 -
2将木耳泡发摘成小朵。 -
3胡萝卜切成菱形片。 -
4鸡蛋打散，葱切花；油锅烧热，下入蛋液煎至两面金黄铲碎盛出。 -
5油锅入油继续烧热，下入葱花爆香。 -
6下如胡萝卜炒至断生。 -
7下入木耳翻炒两分钟。 -
8下入黄瓜片。 -
9下入鸡蛋翻炒，撒入少许花椒粉，调入两滴生抽，撒适量盐，鸡精调味即可。
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