正宗韭菜豆渣饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜豆渣饼的做法步骤
-
1韭菜一小把，摘洗干净。 -
2切碎。 -
3豆渣加豆浆，倒入一个大碗里。 -
4打入两个鸡蛋。 -
5豆渣加面粉，盐和胡椒粉。 -
6调成糊糊。 -
7调好的糊糊加入切好的韭菜拌匀。 -
8平底锅烧热，倒油。 -
9用勺子盛一勺糊糊倒入平底锅。 -
10小火煎至两面金黄。
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