正宗【飞禽走兽篇】经典湘菜－小青椒炒肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小青椒炒肉的做法步骤
-
1准备好所需原料，配料。 -
2猪肉肥瘦分开切成片（我把肉洗净放冰箱冷冻了2小时再切，这样切出来的片薄。），瘦肉用油、少许盐腌制。 -
3辣椒洗净切凌形，蒜切碎。 -
4锅烧热入猪肥肉煸出油。 -
5肥肉煸至出油金黄时入瘦肉翻炒五成熟推至锅边。 -
6放入辣椒、盐翻炒（注意不锅受热的地方尽量调至辣椒位置，只翻炒辣椒就行。）。 -
7当辣椒煸软再和肉一起翻炒，加蒜、老抽、味精翻炒几下出锅。
所属分类：
热菜
湘菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗一鱼两吃－焖汁草鱼和清蒸草鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗【飞禽走兽篇】经典湘菜－小青椒炒肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗一鱼两吃－焖汁草鱼和清蒸草鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗叉烧酱爆小排的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗宅男厨房之甘甜鹧鸪汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗【飞禽走兽】----鸡肉垫卷子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗肉末茄子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗【飞禽走兽】咖哩烧牛肉土豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗爱上牛油蛋糕@@香浓芝士牛油蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗【飞禽走兽】----茶树菇牛骨煲的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗生炒排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料