正宗洋扁豆鸡腿饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
洋扁豆鸡腿饭的做法步骤
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1鸡腿、胡萝卜、洋扁豆、小葱备用。 -
2鸡腿肉切块,焯水。胡萝卜切丁,备用。
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3洋扁豆洗干净备用。
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4油烧热,放入蒜片爆香。
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5加入鸡块炒匀。
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6加入葡萄酒和适量酱油。
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7鸡肉入味后加入洋扁豆炒均匀。
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8洋扁豆快熟时加入胡萝卜块。
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9加入适量的盐和辣椒酱出锅,撒上葱花即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
粤菜
老人
快餐
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