正宗焦糖红薯的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
焦糖红薯的做法步骤
-
1红薯洗干净去皮，切滚刀块 -
2锅里热油，倒入一半红薯煎炸5分钟 -
3把炸好的红薯捞出控油，再煎另一半 -
4第二份红薯炸好后，把控好油的红薯复炸，另一半重复此步骤 -
5锅里留底油，熟后，放入两勺白糖。 -
6搅拌白糖至完全融化，颜色转红之后转小火 -
7这时把复炸后控好油的红薯块倒入糖稀中，搅拌均匀，即可出锅
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秋季食谱
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