正宗土豆回锅肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“这个肉是之前煮好切剩下的,所以没有煮的这一步骤。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆回锅肉的做法步骤
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1原料图。所有原料和蒜切片。 -
2锅里下少许油将土豆煎至透明微黄。 -
3盛出备用。 -
4下五花肉小火炒至出油。 -
5下蒜片和辣椒酱炒香,放生抽炒匀,再红椒炒断生。 -
6最后下土豆片,放少量盐炒匀出锅。
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