正宗橙香银耳浸苦瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“很适合女性朋友的一道菜，酸甜口味，苦瓜的减肥降脂功效被大家公认，银耳所特有的滋补功效也众所周知，配上蜂蜜和白醋，清肠又营养，绝对好吃不长肉。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
橙香银耳浸苦瓜的做法步骤
-
1苦瓜切成薄片后去瓤放到淡盐水中泡一会。 -
2泡发后的银耳撕成小朵。 -
3橙子洗净后连皮切成薄片，放入装了苦瓜与银耳的碗中。 -
4加入一勺橄榄油。 -
5加入蜂蜜和白醋。 -
6调匀后加樱桃点缀，放冰箱冰镇一会再食用更佳。
小窍门
如果把甜橙换成柠檬，味道更赞，但白醋就不要放了。
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