正宗绿茶蓝莓小餐包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 果味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
绿茶蓝莓小餐包的做法步骤
-
1将绿茶粉,白糖,鸡蛋放入面粉中。 -
2将酵母撒在温水中,使其溶化拌在面粉内,搅拌均匀,和成面团,放在案板上,加入色拉油。 -
3用力揉20分钟到面积扩展,揉成圆盖好,放温暖处基本发酵2小时。 -
4这是发酵好的面团,足有两倍大。 -
5将发酵好的面团,放在案板上,分割成若干份,包入蓝莓酱。 -
6将包好的小餐包,放到烤盘内。 -
7二次发酵15分钟,刷蛋液,撒上黑芝麻。 -
8送人烤箱。 -
9烤箱预热,上下火200度烤18分钟即可。 -
10出炉的小餐包,好可爱啊!
所属分类:
烘焙
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