正宗【粤菜】--煎南瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
煎南瓜的做法步骤
-
1把南瓜去皮去籽。 -
2切成长方形的片。 -
3放入碗中，加盐腌制30分钟。 -
4把面粉撒到南瓜上裹匀。 -
5再撒上胡椒粉翻匀。 -
6不粘锅放入少许油，放入南瓜。 -
7用小火煎制，一面上色翻过来再煎另一面。 -
8南瓜煎至两面金黄即可。 -
9放入吸油纸的盘中稍晾。 -
10摆盘，撒上黄瓜碎，即可享用。
使用的厨具：不粘锅
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