正宗换换花样来吃饭 韩式辣白菜炒饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“炒饭很适合单身贵族或者一个人在家不想做饭的时候,家里有什么材料用什么材料,口味也可根据选料的不同而千变万化,所以是一种很能够发挥想象的料理。我个人曾尝试过无数种做法,最不靠谱的做法是加了芝麻酱和长豆角来炒,因为偶尔弹尽粮绝的时候只有那么几种可用的材料,其结果想当然尔,有些误打误撞反而别有风味,有些就实在不怎么容易入口了哈!所以天马行空还是要有迹可循才好,不要象我偶尔忒不靠谱就进了垃圾桶了。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韩式辣白菜炒饭的做法步骤
-
1辣白菜切小丁、卤牛肉切小丁、海苔剪成细丝。 -
2鸡蛋打散加半勺盐搅打均匀,炒锅倒油烧热,下入鸡蛋扑至翻花。 -
3用锅铲炒散。 -
4下入米饭同炒。 -
5下入小虾皮、海苔丝、牛肉丁、辣白菜丁,翻炒均匀。 -
6最后加入一大勺韩式辣椒酱,翻炒均匀即可。
所属分类:
主食
家常菜
老人
晚餐
工作餐
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