正宗了结糖的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“如果太甜.可以配杯咖啡或茶.味道太淡可以配冰激凌来吃”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
了结糖的做法步骤
-
1先将糖和蜜糖加热到150度. -
2把蛋白搅拌好 -
3加上夏威夷果仁.如果没有可以加花生或核桃.并搅拌 -
4再用铁板把搅拌好的了结糖的液体放在木板上 -
5几个小时后.就凝结了.可以切上一块块 -
6了结糖一定要放夏威夷果仁或核桃.在搅拌后可以放入其他材料.变成其他口味
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甜品
台湾美食
零食
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