正宗香甜沙琪玛的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“喜欢可以做一些可以当零食吃的食品，这几天在网上看到别人做的沙琪玛，自已也想试一下，借用一下别人的方子，一步一步做，果然味道还不错，就是形状差了一点。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香甜沙琪玛的做法步骤
-
1把面粉和鸡蛋和成面团后，用保鲜膜包好放30分钟。 -
2把面团擀成2厘米厚的皮，切成条，用淀粉撒在上面，使其不粘到一起。 -
3用中火炸面条，稍黄时就捞起来。 -
4把糖放到锅里加水熬化，加入蜂蜜和油，起丝后马上关火，快速把炸好的面条、芝麻、葡萄干、花生放进去拌匀，稍压实在点，凝成块后，切成小块。
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