正宗青椒豆丹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
青椒豆丹的做法步骤
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1把豆丹放入锅中煮熟。
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2放入碗中和准备好青椒。
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3把青椒切成菱形块。
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4切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
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5锅坐火上,烧热,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
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6倒入豆丹炒,淋入料酒,加入少量的白糖炒一炒入味,然后加入盐炒一炒,装盘备用。
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7把原锅刷干净,烧热加入适量的油,放葱花炸香放青椒大火炒到八成熟。
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8放入炒好的豆丹,放入胡椒粉、少量的盐拌匀出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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