正宗豆沙小刀切的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“这个小刀切的特点就在于他的小，一口一个，软软的面皮包着甜甜的豆沙，对于爱豆沙的人来说，那是相当的过瘾！”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
豆沙小刀切的做法步骤
-
1准备的用料。 -
2面粉里面加发酵粉，白糖，慢慢加入牛奶和成絮状。 -
3揉成光面团发酵好。 -
4经过二次发好的面团擀成面皮，放上一条豆沙。 -
5卷起一层，收口朝下，多余的切掉，可以做下一个。 -
6卷好的豆沙卷切成小的剂子。 -
7静至醒发20分钟左右。 -
8上蒸笼蒸熟就可以。 -
9豆沙小刀切就做好了。
小窍门
切豆沙卷的时候，要适当小点，面团发好蒸熟以后还会变大！切好的生面团长大约2公分左右就差不多了。
所属分类：
主食
家常菜
儿童
老人
下午茶
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗调理肠胃豆浆---栗子甜豆浆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗豆沙小刀切的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗调理肠胃豆浆---栗子甜豆浆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗猪肉大白菜包子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗玉子虾仁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗炝拌桐蒿的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗茭白毛豆倒篤菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗家常菜----白菜炖豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗家常菜----辣炒青虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗香菇酿肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗小炒——香肠土豆龙豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料