正宗双椒蒸蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
双椒蒸蛋的做法步骤
-
1材料：青椒、红椒、鸡蛋、盐。 -
2把青椒、红椒切碎。 -
3鸡蛋打成蛋液。 -
4蛋液中加水1:1，放入青椒、红椒。 -
5加少许盐搅拌均匀，放入蒸锅。 -
6大火烧开后，蒸10分钟左右。 -
7稍作点缀。 -
8出锅即可食用。
所属分类：
家常菜
快手菜
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