正宗剁椒素什锦的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
剁椒素什锦的做法步骤
-
1材料：剁椒、黄瓜、西红柿、丝瓜、胡萝卜、洋葱、青椒（漏拍了）、黑木耳（漏拍了）。 -
2将所有材料切丁备用。 -
3起锅热油，爆香葱花。 -
4放入剁椒煸炒。 -
5放入胡萝卜丁，小火炒至断生。 -
6再放入丝瓜、青椒、洋葱炒匀。 -
7放入木耳，烹入少许水，中火煸炒。 -
8最后放入黄瓜、西红柿。 -
9加盐、味精调味。翻炒均匀，即可关火。 -
10出锅装盘。
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