正宗草菇炒肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
草菇炒肉的做法步骤
-
1草菇洗干净，切两瓣用滚水烫一下，然后用冷水冲一冲沥水备用。猪肉洗干净切片，用少许盐、半小勺酱油和少许的淀粉抓匀，腌制一下。青红椒洗干净，切丝备用。 -
2锅放少许的油，烧热把青红椒丝炒一下。 -
3然后把青红椒丝铲一边，把肉片放进去炒断生。 -
4再把草菇放进去炒匀，接着放少许盐和鸡精炒一炒出锅。
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