正宗黑小米萝卜粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“在早市发现还有黑小米，第一次见。10元一斤，真不便宜，但为了尝尝鲜，就买了一斤。
上网查了查和普通小米的营养价值也差不多。
黑小米熬的粥是产妇和病人的理想食物，有促进食欲，补脾养胃，滋养肾气，补虚损之作用。
胡萝卜对眼睛很好，所以每天都要吃点。”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黑小米萝卜粥的做法步骤
-
1这就是黑小米，里面还掺了些普通小米--商家真黑。 -
2小米淘洗干净。 -
3小胡萝卜切小段。 -
4米和胡萝卜一起放高压锅里。 -
5把泡枸杞的水也倒入锅里。 -
6开锅转小火15分钟。 -
7放泡好的枸杞点缀。
小窍门
本人感觉黑小米比普通小米稍微粘稠些，其他都差不多，所以还是普通小米实惠。
所属分类：
粥
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