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春季养生

正宗猪血粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 11:04:14春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
猪血粥 释义
猪血粥的做法
“健康食品——猪血,含有丰富的铁、钾、钙、磷、锌、铜等十余种微量元素。医学研究表明:常吃猪血(经煮熟的)能延缓机体衰老,提高免疫功能,清洁人体新陈代谢所产生的“垃圾”,有人体“清道夫”之美称。”

食材明细

主料
  • 猪血 一斤
  • 大米 三两
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

猪血粥的做法步骤

  • 猪血粥的做法步骤:1
    1
    猪血切成小块用盐腌十五分钟出水,再沥去水分备用。
  • 猪血粥的做法步骤:2
    2
    大米煮成粥。
  • 猪血粥的做法步骤:3
    3
    姜切成丝备用。
  • 猪血粥的做法步骤:4
    4
    葱切成粒备用。
  • 猪血粥的做法步骤:5
    5
    大米熬成比较烂时放入姜。
  • 猪血粥的做法步骤:6
    6
    6、放入猪血,再煮十五分钟调入盐和味精、胡椒粉,撒上葱花即可。
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