正宗葱花煎蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“葱花煎蛋简单快捷营养好吃”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱花煎蛋的做法步骤
-
1鸡蛋2个加适量盐或生抽打散至起泡。 -
2葱切碎加入蛋液中。 -
3油热倒入葱花蛋液。 -
4晃动下煎锅让蛋液均匀摊开。 -
5闻到香味或煎至金黄色翻过来，为了方便翻先用铲子把蛋饼划开成2半。 -
6翻过来稍煎些即可关火。 -
7用铲子把蛋饼划切等份。 -
8美味葱花煎蛋做好了。
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