正宗中式营养早餐（薯香燕麦粥and菠菜芝麻饼）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“虽然是简单的食材和做法，但是营养却是很全面的哦！
早晨吃碗暖乎乎的粥，对胃都是很有好处的呢！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
中式营养早餐的做法步骤
-
1地瓜一个去皮切块泡在水里防止氧化变黑，燕麦一小碗，珍珠米一小杯。 -
2一杯的珍珠米，洗净后加水，摁下电饭煲的煮饭键煮开，因为是电饭煲，所以要注意水开后气泡会从气孔里溢出。 -
3煮到米粒变透明后下入地瓜和燕麦继续煮。 -
4米粒煮到变大熟烂，但是和米汤还没完全融合变糊的这个状态就可以了，把煮饭键拨起，用余温焖熟即可。 -
5菠菜两棵洗净。 -
6菠菜用手掰成小段，加一小勺盐腌制出水。 -
7加四勺的面粉，我用的勺子是普通大小的，大家可以看的到。 -
8将面粉和菠菜搅拌均匀后加入一勺香油和一小把芝麻。 -
9把搅拌均匀后的面糊用煎锅煎成小块的菠菜煎饼。 -
10土鸡蛋用桃心形煎锅煎出桃心形，熟的程度根据个人喜好。 -
11煎好的菠菜煎饼摆好装盘。 -
12桃心形土鸡蛋一个，撒上椒盐，我之后还加了调味的酱油，蘸着吃比较有味道。 -
13肉松一小碟。 -
14地瓜燕麦粥一大碗。 -
15最后来个早餐集体照，还算丰富吧！
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