正宗酱牛肉汤面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“这是用做酱牛肉的汤给女儿下的面条,真搞不懂这牛肉炖了那么长的时间,那汤居然一点都没少,我就怀疑现在这肉是不是都是注了很多的水,倒掉又可惜,留着又太多了,正好那天老公晚上有应酬,我就给女儿七拼八凑下了一碗美美的面条,可怜我就吃了捞完面后剩下的菜,还好,味道也是很不错的!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱牛肉汤面的做法步骤
-
1捞出酱牛肉汤内的香料,倒一部分到锅内,放入洗净、切好的豆干。 -
2再放入洗净的豆芽菜。 -
3盖上锅盖小煮片刻。 -
4豆芽熟后,放入面条。 -
5用筷子搅散,盖上锅盖再煮片刻至面条熟透。 -
6盛出后放上几片牛肉就行了。
所属分类:
面条
鲁菜
老人
午餐
晚餐
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