正宗牛肉炒萝卜丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉炒萝卜丝的做法步骤
-
1萝卜切丝。 -
2牛肉切丝,腌制十分钟。 -
3热锅倒入菜油,等油温升到6成,倒入牛肉,姜蒜旺火炒,八成熟先装入小碗。 -
4倒少许色拉油,放入萝卜丝,盐,少许白糖,料酒炒至断生。 -
5倒入炒过的牛肉,翻炒均匀,加少许鸡精,葱花,装盘。
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