正宗素丸子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
素丸子的做法步骤
-
11、香菜，大葱，都要切成碎末2、粉丝是用水泡一晚使其被软，3、胡萝卜，白萝卜比例4：1差成丝。 -
2加盐拌匀，放10分钟，把萝卜的水分刹出。加入面粉，面粉与菜的比例是5：1 -
3将原料充分拌匀，然后加入味精，鸡精，五香粉，香油，蚝油（这些调味都可以根据自己的喜好来加）。 -
4用手将备好的料，做成丸子。然后就是炸了。 -
5放油，烧至5成热，放入丸子炸制。 -
6OK，丸子出锅，HOHO。
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