正宗香喷喷的------臭豆腐烩毛豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“我们在饮食中．多食用一些豆制品对防病健身是有许多益处的，豆制品的脂肪含量极低，碳水化合物只能吸收一半．肥胖者吃后不仅有饱腹感而且热量比其他食物低．所以有利于减肥。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烩 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
臭豆腐烩毛豆的做法步骤
-
1准备食材洗净，葱切末。 -
2锅热油，放入臭豆腐，中小火煎。 -
3煎成表面发黄后，捞出待用。 -
4剩油热后，放入毛豆煸炒。 -
5再放入煎好臭豆腐，放入老抽。 -
6放入盐、白砂糖和水，盖上盖，焖一会儿。 -
7开盖，撒入葱花。 -
8最后，撒入鸡精，装盘出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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