正宗营养早餐——胡萝卜丝煎饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜丝煎饼的做法步骤
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1胡萝卜洗净,鸡蛋磕到碗里。
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2胡萝卜切细丝。
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3把鸡蛋液倒进来。
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4放入面粉搅拌均匀。
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5添加料酒和盐。
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6锅里放油,六成热倒入面糊。用中小火煎制。
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7定型后翻过来煎另一面,煎到两面成金黄色后即熟。
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8出锅后,切开装盘。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
主食
家常菜
儿童
老人
早餐
宴客菜
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