正宗腊肉葱油饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
腊肉葱油饼的做法步骤
-
1把面粉边加温水边用筷子搅拌成抱团状。 -
2然后把面揉成团饧一饧备用。 -
3把葱剁成末。 -
4把腊肉也剁成末。 -
5葱和腊肉和在一起，放油、味精和少量的盐（腊肉是咸的盐要少放），搅拌均匀。 -
6面板上抹油，把面揉成小团。 -
7把面擀成圆的薄皮。 -
8擀上拌好馅，抹均了，用刀在面上划上几个口子。 -
9把两边的往中间折。 -
10最后全部折到中间。 -
11按一按，电锅中放油放入饼。 -
12煎到两面黄就可以了。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
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