正宗蒜薹炒腊肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹炒腊肉的做法步骤
-
1蒜薹腊肉洗净。 -
2蒜薹用刀切成段。 -
3腊肉放锅里煮熟。 -
4煮熟的腊肉捞出晾凉切片。 -
5锅里坐油下姜片,放腊肉炒一炒。 -
6下蒜薹一起炒一两分钟。 -
7放入适量的盐炒均。 -
8放入蚝油炒熟即可。 -
9腊肉干干的超好吃。
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