正宗美味的家常炖牛肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“牛肉属于高蛋白低脂肪的健康肉类，寒冬吃牛肉不仅强筋健骨，还能补充能量哦！一直都是从超市买来现成的酱牛肉，昨天突然想买块新鲜的生牛肉，回来自己做一回，也换个口味，于是就做了这道家常炖牛肉啦！果然~还是自己做的东西好吃很多呀~呵呵，看来以后又要多买一种生肉咯。”
食材明细
- 五香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
家常炖牛肉的做法步骤
-
1将生牛肉洗净，切成4大块。 -
2沸水入锅，煮5分钟。 -
3捞出备用。 -
4准备好葱姜段和山楂片。 -
5按比例，将生抽、料酒、老抽和盐调兑好。 -
6花椒粒和八角稍洗一下。 -
7将煮好的牛肉放入电饭煲中，再加入葱姜和山楂片。 -
8倒入调兑好的酱汁调料。 -
9加入花椒、八角和白糖。 -
10稍微搅拌一下，将味道调匀。 -
11加入足量的水，以没过牛肉为宜。 -
12盖好电饭锅盖，按一下“煲汤”键，等待即可。 -
13大约1个半小时后，电饭煲报警，提示牛肉已经炖好咯。 -
14不着急吃的话，最好在汤汁中多腌制一会，更入味哦！吃的时候切片就可以啦~不要怕繁琐，其实做起来一点都不难哦！为了吃到更健康~美味的牛肉，还是自己动手来炖吧~
所属分类：
小菜
家常菜
产妇
儿童
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗白菜三鲜水饺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗美味的家常炖牛肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗白菜三鲜水饺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗胡萝卜羊肉水饺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗黑胡椒葱香甘蓝炒羊肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗第一次做牛扒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗苹果派的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗笋干红烧肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗木耳炒荷兰豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗蜂蜜蛋黄小饼干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗莴笋炒腊肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料