正宗第一次做牛扒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
牛扒的做法步骤
-
1准备好牛肉，洗净。 -
2想要使牛肉不硬的小窍门就是：用刀背拍打牛肉。这样砸出来的牛肉就很软了，不会硬的了。 -
3拍好后切薄片。 -
4依次放入：胡椒粉。 -
5依次放入：料酒。 -
6依次放入：鸡精。 -
7依次放入：盐。 -
8依次放入：耗油。 -
9依次放入：淀粉。 -
10依次放入：蛋清。腌制大概半个小时。 -
11放入平底锅中煎，少油，小火慢慢煎至两面都熟透。 -
12煎好后捞出装盘备用。 -
13调制浇汁：生抽、番茄酱、糖、盐、水淀粉，水，煮好后浇在牛肉上即可。 -
14出锅咯~~~~~~~~。
所属分类：
高档
产妇
西餐
夏季食谱
午餐
烛光晚餐
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗苹果派的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗第一次做牛扒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗苹果派的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗笋干红烧肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗木耳炒荷兰豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗蜂蜜蛋黄小饼干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗莴笋炒腊肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗给宝宝的--小米红枣粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗杂炒豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗酸菜水饺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗韭菜炒干豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料