正宗酸菜水饺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“东北名菜”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酸菜水饺的做法步骤
-
1猪肉剁成馅。 -
2葱姜切末。 -
3和肉馅一起放入碗中加花生油，酱油，盐，五香粉，美极鲜一起绞打上劲。 -
4酸菜剁碎。 -
5稍微攥一下水分。 -
6放入肉馅中搅拌均匀。 -
7在面粉中加一个鸡蛋。 -
8再加水和成面团，揉至三光。 -
9盖上湿笼布饧10分钟。 -
10再揉光。 -
11揉好的面下剂子刚擀成皮。 -
12包成饺子。 -
13。。。。。。。。。。。。 -
14。。。。。。。。。 -
15入锅中煮熟就可以开吃了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
东北菜
元旦
小年
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