正宗莴笋炒腊肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
莴笋炒腊肉的做法步骤
-
1腊肉洗净。 -
2把洗净的腊肉放入锅里煮十分钟。 -
3莴笋去皮切片。 -
4煮好的腊肉晾凉切片。 -
5锅里放入腊肉煸炒出油。 -
6倒入莴笋炒两分钟。 -
7加入适量的盐炒均。 -
8加入蚝油炒均。 -
9加入鱼露炒均。 -
10最后加入料酒炒熟即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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儿童
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老人
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宴客菜
晚餐
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