正宗炒三色茶干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒三色茶干的做法步骤
-
1切好葱、姜、蒜、辣椒备用。 -
2把青椒、洋葱、胡萝卜、茶干切成丝。 -
3锅烧热放油、葱、姜、蒜、辣椒炸香。 -
4倒入茶干炒一炒。 -
5加入生抽炒一炒（生抽可以提鲜），装出备用。 -
6锅中再次放油，加入少量的葱炸香。 -
7加入胡萝卜炸一炸（这样使胡萝卜更有营养） -
8倒入青椒、洋葱丝炒半分钟。 -
9再放入炒好的茶干炒一炒放味精、胡椒粉、盐出锅。
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